(Tổ Quốc) - Người Nhật xem món này như một lời chúc may mắn, tài lộc vào đầu năm nên ăn rất nhiều, chưa kể còn hỗ trợ cơ thể phòng bệnh tốt.
(Tổ Quốc) - Người Nhật rất hay dùng loại nước này vì giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, nhờ vậy mà giữ được nét tươi trẻ tự nhiên, ít nếp nhăn khi về già.